Культурные растения высеваются искусственно человеком, культивируются и селекционируются в течении долгого времени для получения высоких урожаев и улучшения вкусовых качеств. в основе, культурные растения сажают для получения продовольствия. Но также встречаются масляничные культурные растения (хлопчатник, подсолнечник), волокнистые культурные растения (кенаф, лен), которые также приносят пользу в хозяйственной сфере.