Что вы знаете о молочнокислых бактериях из уроков биологии
Входят в состав молочнокислых продуктов и являются полезными для организма человека.
Всем известно, что кисломолочные продукты (кефир, йогурт) улучшают пищеварение, способствуя поддержанию нормальной микрофлоры кишечника. Это происходит благодаря содержанию в них полезных молочнокислых бактерий, относящихся к группе САПРОФИТОВ.