Количество протонов определяется по порядковому номеру элемента(см. таблицу Менделеева) - это номер 13. Чтобы найти нейтроны, надо из атомной массы (опять находим в таблице Менделеева), а она у алюминия равна 26,982 (округлим до 27) вычесть число протонов. Получаем 27-13=14