Сколько молочной кислоты образуется при гликолизе 4 500г глюкозы?

Question

Сколько молочной кислоты образуется при гликолизе 4 500г глюкозы?

Answer 1

C6H12O6=2CH3CHOOCOOH
Найдём массу прореагировавшей глюкозы (95% от 300гпамм)
m( прореаг. C6H12O6) =300*0,95=285гр
м(мол.кислота) =285*2*90/180=285гр

Comments

95% ?????