· Перед пользованием плитой необходимо проветрить помещение и убедиться, что все краны перед верхними горелками и горелкой духовки закрыты, и только в этом случае следует полностью открыть кран на газопроводе к плите (вентиль на 50 л баллоне, флажок на редукторе 27 л баллона).
· Зажженную спичку нужно поднести к горелке, затем открыть кран включаемой горелки, при этом газ должен загораться во всех отверстиях рассекателя горелки.
· Горение газа считается нормальным, если пламя горелки спокойное, голубоватое или фиолетовое, при этом пламя не должно выбиваться из-под посуды и отрываться от горелки.
· Перед зажиганием горелки духовки, духовку необходимо проветрить путем резкого открытия и закрытия дверцы духовки (3-5 раз). Поднести горящую спичку (специальную зажигалку, зажженный жгутик) к горелке. Газ должен загореться во всех отверстиях горелки и гореть нормальным пламенем.
· При пользовании духовым шкафом периодически наблюдать за работой горелки. В случае затухания пламени горелки следует закрыть все краны горелок газовой плиты и кран на газопроводе к плите (вентиль на 50 л баллоне, флажок на редукторе 27 л баллона) проветрить шкаф во избежание «хлопка» газа и при необходимости осуществить розжиг горелки.
· Плиту необходимо содержать в чистоте, не допуская ее засорения (особенно горелок) пролитой пищей и т.д.