Предложите с помощью каких химических реакций можно определить в продуктах питания...

0 голосов
63 просмотров

Предложите с помощью каких химических реакций можно определить в продуктах питания УглеводыБелкиЛипиды


Биология (18 баллов) | 63 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Белки можно обнаружить при действии азотной кислоты: при этом возникает ярко-желтая окраска.

(16 баллов)