Вероятнее всего потому, что те, у кого есть биография (Чичиков и Плюшкин) единственные живые в первой части. И только они должны были выбраться из Ада (первой части) во вторую (часть вторая, сожженная, к сожалению) к возрождению и совершенствованию...