Рассказ Юрия Яковлева "Цветок хлеба" - о голодном военном детстве и о том, что человеческие отношения важнее голода и сытости. Главный герой рассказа - деревенский мальчик Коля. Если в начале рассказа перед читателем предстаёт голодный мальчик, на долю которого выпало испытание войной, то в конце рассказа Коля - повзрослевший мальчик, способный на подвиг! Доброта деда, отдавшего Коле хлеб, поразила мальчика, пробудила в нём новые чувства, подвигнув к самопожертвованию. Коля отказался от предложенного ему хлеба и сохранил его для деда. Совесть, уважение к деду, чувство долга перед ним, старым солдатом, просыпаются в душе Коли.