Находишь в справочнике или в конце учебника плотность воздуха (единица измерения -кг на метр кубический, это важно). Затем умножаешь эту плотность на 0,1 (0,1метра кубических - это твои 100 л ), получаешь массу воздуха. Затем эту массу умножаешь на 0,78 (т.к.78% азота в воздухе, по моему), получаешь массу азота.