Диалектизмы — это местные слова, которых не знает и не употребляет в своей речи большинство носителей русского языка.
Профессионализмы — это слова узкой сферы использования группой людей, связанных определенной профессией.
Заимствования появляются в результате территориальных контактов, обмена культурной и научной информацией.