Побег в безлистном состоянии. Листья у большинства деревьев и кустарников осенью опадают и побеги становятся безлистными.На стебле под почкой остается хорошо заметный след от опавшего листа — рубец. Его называют листовым рубцом. Зимой по форме кроны,окраске побегов, форме и размерам почек и листовых рубцов можно узнать любое дерево или кустарник . Положение почек на побеге. Вам уже известно, что на побеге выделяют верхушечную и боковые почки. В пазухах листьев обычно формируется по одной почке. Однако у некоторых растений, например у малины, жимолости, грецкого ореха, в пазухе листа находится несколько почек, расположенных друг над другом. Строение почки. На продольном разрезе почки бузины или сирени видны все части побега: стебель, листья, почки. Однако они очень мелкие, а междоузлий у них практически нет. Поэтому такой побег и почку в целом называют зачаточным побегом. Осевая часть почки — зачаточный стебель. От нижней части оси отходят почечные чешуи — это сильно видоизмененные листья. Они кожистые, плотно сомкнуты и нередко пропитаны различными веществами. Почечные чешуи располагаются снаружи почки и защищают находящиеся в ней органы от повреждений.
Выше по оси зачаточного побега расположены зачатки зеленых листьев. В их пазухах находятся очень мелкие, едва различимые в лупу, пазушные почки. Самая верхняя часть зачаточного побега представлена конусом нарастания, благодаря которому он быстро растет после набухания почки.