Странно. Вроде здесь было неплохое решение.
Идея : 45=16*2+(100-16*3)/4
1) Отмеряем 16 кг
2) пользуясь 16 кг и гирей отмеряем еще 32 кг
3) оставшиеся 52 кг развешиваем поровну по 26 кг
4) 26 кг развешиваем поровну по 13 кг и добавляем к 32.
Четыре взвешивания.
--------------------------
32 кг можно отмерить и за одно взвешивание.
ставим гирю и уравновешиваем чаши , досыпая в них кофе.. Но это, вроде, ничему не помогает.