Переведем 109 в двоичную систему: 1*2^6 + 1*2^5 + 0*2^4 + 1*2^3 + 1*2^2 +0*2^1 + 1*2^0:
0110 1101
В знаковом виде, в старшем разряде (самый левый) хранится знак числа: 0 для +, 1 для минус; остальные разряды - само число.
Отрицательное числом может кодироваться в прямом, обратном и дополнительном кодах.
В прямом коде это то же самое положительное, только с другим знаком:
1110 1101
В обратном - все значащие разряды инвертированы:
1001 0010
В дополнительном к обратному коду просто прибавлена единица:
1001 0011
Чаще всего в вычислительной техники пользуются дополнительным кодом, так что подозреваю, что он тебе и нужен.