В день можно есть менее 2х граммов поваренной соли в день, тем самым мы повышаем риск кордиопатологий на 40%. Но если употреблять около 4х граммов, то результат будет примерно тем же.
Сегодня обычному человеку старше 14 лет, не имеющему серьезных стремлений патологий и специальных противопоказаний, советуют дозу соли в рационе до 2,3 грамма в день. Для детей младше 14 лет и эту дозу соли необходимо существенно уменьшить.