Привет! Сейчас посчитаем
Напишем уравнение реакции
2C6H12O6 + Cu(OH)2 = (C6H11O6)2Cu + 2H2O
Узнаем сколько было глюкозы 180*0,4 =72 грамма. Над формулой глюкозы в уравнении напишем массу (72), а под ней молярную массу, предварительно умножим на коэф. 2 при молекуле, итого 360. Над формулой глюконата меди напишем X, а под ним - молярную массу 422. Считаем крест накрест
X = (72*422):360 = 84,4 г (глюконата меди)
2. Напишем уравнение реакции
C3H5(OH)3 + 3C17H35COOH = (C17H35COO)3C3H5 + 3H2O
Над глицерином пишем его массу (24), а под ним - его молярную массу 92. Над формулой стеариновой к-ты ставим X, а под ней молярную массу 891. Считаем крест накрест
X = (24*891):92 = 232,4 грамма
Готово! Есть вопросы? Задавай