По-моему мнению главная мысль, показать то, насколько скупые и жадные бывают люди.
На примере Скряги мы можем четко увидеть образ жадного и скупого человека.
Фразой "Чье? Твое?" Гость легко указал на недостаток Скряги.
______________________________________
Объяснение знаков препинания :
Скряга засуетился, спрятал хлеб, а мед спрятать не успел.
Здесь ставим запятые так как тут однородные сказуемые ("засуетился", "спрятал", "спрятать не успел")
"Ну ничего! - думает - Один-то мед есть не станет!"
Здесь мы ставим кавычки, так как здесь прямая речь перед и после слов автора.
Долго терпел скряга, наконец не выдержал и говорит "Ты бы не ел так много меда! А то сердце будет болеть!"
Здесь мы ставим кавычки, так как здесь прямая речь после слов автора.
Гость улыбнулся и спросил :
"-Чье? Твое?"
Прямая речь стоит после слов автора, поэтому мы ставим двоеточие и кавычки