А меню всегда было одно и то же: в кастрюле сразу варилось и мясо, и картошка, получалось одновременно и первое, и второе. Грамматическую основу выпишите.
1- варилось (сказ.) и мясо и картошка(подл.) 2- получалось (сказ.) и первое и второе (подл.)
А в части предложения "А меню всегда было одно и то же..." какая грамматическая основа?