Жирорастворимые витамины… А) растворимы и в жирах, и в воде. Б) образуют коферментные формы. В) накапливаются в тканях. Г) называются аквавитаминами. 3. Укажите, какое свойство характерно для водорастворимых витаминов: А) Накапливаются в тканях Б) Нечувствительны к t 0 В) Образуют коферменты Г) Не синтезируются микроорганизмами пищевого канала. 4. Выберите вариант ответа, в котором указаны только жирорастворимые витамины: А) А и D Б) С и В В) А и С Г) Е и В 5. Укажите биологически активные вещества, действующие на организм в ничтожно малых количествах: А) Белки Б) Витамины В) Минеральные вещества Г) Жиры