Селянство було найчисельнітою верствою середньовічного суспільства. Господарство селян було замкненою системою, тобто все необхідне для життя виготовлялося на місці: від продуктів харчування до ремісничих виробів. Її головним завданням було регулювання земельних відносин. Також на зібраннях общини селяни визначали, коли й скільки риби можна ловити в ріці, де косити сіно, де пасти худобу.