Людина використовує процеси бродіння у побуті. На приклад для виготовлення вина вино—це забродивший сік з ягід із добавкою цукру. Бродіння відбуваєця тоді коли в сокові з'являються певні бактерії. Доречі ці бактерії таку назву і мають «Бродіння». Це один із багатьох прикладів коли людина використовує бродіння.