В природе страусы могут использовать в пищу плоды баобаба и мушмуловидной хурмы.
Плоды баобаба и хурмы обладают приятным вкусом, богаты витаминами и легко усваиваются.
В средней полосе при разведении страусов вряд ли есть возможность добавлять в еду такую экзотику. В кормлении страусов используют более дешевые корма - овощи (капуста, морковь, свекла, кукуруза), комбикорм, сено