Испаряется, например, лёд, поэтому бельё высыхает и на морозе.
Кипение происходит при одной температуре, которая для каждого вещества имеет определённое значение.
Конденсация пара сопровождается выделением энергии.
Летним вечером, когда воздух становится холоднее, выпадает роса. Это водяной пар, находящийся в воздухе, при охлаждении конденсируется, и капельки воды оседают на траве.