Странность свободы заключается в том, что свобода - очень хрупкий предмет. Человек может очень легко обрести свободу, но также легко её и потерять. Помимо этого, свобода кажется странной потому, что ты можешь быть свободен, но свободен не полностью, а придерживаться некоему своду правил, дабы не лишиться этой самой свободы. Вот в чем заключается странность и парадокс свободы. Я думаю,что Гёте имел в виду именно это.