При нагревании нагретой жидкости температура менялась до - 15 градусов за 3 минуты, за сколько менялась за 1 минуту
15:3=5(градусов)-за 1 минуту.
То есть: 15 градусов : 3 минуты = 5 градусов.
ОТВЕТ: 5 градусов.