Медленней по сравнению с газом, и быстрее по сравнению с твёрдыми веществами, можно использовать опыт с медным купоросом, наливаем в стакан раствор медного купороса(синего цвета) и сверху осторожно подливаем воды, если сразу посмотреть на то что получилось в стакане, то будет видна большая разница в цветах, ведь снизу будет синий раствор а сверху слой прозрачной воды, но через 2 недели они смешаются и вся жидкость в стакане будет одного цвета.