Бутылка пластиковая и плотно закрыта, воздух внутри нее имеет
температуру воздуха вне холодильника, то есть комнатную. А внутри
холодильника температура ниже и при охлаждении, как Вы знаете, давление
воздуха внутри бутылки понизится (изохорный процесс), а внешнее давление
воздуха в холодильнике осталось равным атмосферному и так как бутылка
пластиковая, то она не выдерживает разности давлений и сплющивается до
тех пор пока давления вне и внутри бутылки не станут одинаковы.