Известно, что кефир и ацидофилин – кисломолочные продукты. Как отличить под микроскопом кефир от ацидофилина?
Кефир : молочнокислое брожение под воздействием дрожжей рода Торула. Ацидофиллин : брожение под воздействием молочнокислых бактерий Отсюда вывод : в ацидофилине нет эукариотических клеток , а в кефире есть.
Здравствуйте можете ответить на мои вопросы!? Вот ссылка https://znanija.com/task/30533713