История 5 класса - это история Древнего мира, насколько я помню.
И этот период длится с доисторического до средних веков.
Таким образом, план может быть следующим:
- доисторический период
- бронзовый век
- железный век
- страны и цивилизации древнего мира, которые образовались в эти периоды
- войны этого периода