Кырыккабатты адамдар баскаша орамжапырак деп те атайды. Одан борщ тағамын жане баска да салаттар, тагамдар жасауга болады.
Кызылшадан кант алынады, сондықтан да оны қант қызылшасы деп атайды.
Пияз тагамга коп қосылатын көкөніс тури. Ол козди ашытатын ушкыш кышкыл элементтерден турады.
Картоп жер астында оседи. Одан коптеген салаттар жасайды, мысалы: етті салат, кызылша салаты жане т. б.