Як за допомогою одного реактиву розпізнати гліцерин, глюкозу і етанол?

Question

Як за допомогою одного реактиву розпізнати гліцерин, глюкозу і етанол?

Answer 1

cu(oh)2 добавить во все пробирки.

1) глицерин и глюкоза даст  синий окраск(реакция по гидроксо группе).значит в пробирке №1 этанол(т.к. не дал синего цвета)

2) нагреть оставшиеся пробирки. глюкоза даст еще синий окрас, т.к. реакция прошла по альдегидной группе. значит в пробирке №2 будет глюкоза

3)сделовательно в пробирке №3 глицерин.

 

Answer 2

в растворе NaOH с CuSo4 вначале глицерин и глюкоза дадут синее окрашивание, но при нагревании пробирки с глицерином изменений не будет, а в пробирке с глюкозой окраска будет меняться в следующем порядке: зелёная - жёлтая - оранжевая - красная.