Гиацинт - восточный цветок. Впервые европейцы увидели гиацинты в садах турецких султанов в Константинополе. В природе у гиацинта восточного в кисти не более 10 цветков голубого цвета. Они приятно пахнут. Голландия также стала их второй родиной, где вывели махровые сорта гиацинтов.
Гиацинты относятся к однодольным покрытосемённым декоративным растениям. Эти цветы в основном растут в умеренных широтах.