Смесь воды и масла-эмульсия
если смесь налить в колбу с краном, эмульсия отстоится и разделится на 2 слоя-внизу будет вода, вверху-масло. Откроем краник колбы и выпустим воду. если смесь налить в колбу с краном, эмульсия отстоится и разделится на 2 слоя-внизу будет вода, вверху-масло. Откроем краник колбы и выпустим воду.
Еще можно разделить выпариванием. Вода улетучится, масло останется