Устьице или же устьичная щель - 2 замыкающие бобовидные(бобы напоминают) клетки. Находится чаще всего на нижней части листа.
Функции у устьица две основные: газообмен и транспирация (испарение). [Ну и за счёт наличия в устьице хлорофилла, оно может участвовать в фотосинтезе]