Для того, чтобы запомнить цвет лакмуса в различных средах, существует стихотворение:
Индикатор лакмус — красный
Кислоту укажет ясно. (УКСУС -КРАСНЫЙ)
Индикатор лакмус — синий,
Щёлочь здесь — не будь разиней, (МЫЛО - СИНИЙ)
Когда ж нейтральная среда,
Он фиолетовый всегда. (ВОДА - ФИОЛЕТОВЫЙ)