И глина и песок - суть одно и тоже вещество, они имеют один и тот же химический состав. Но отличие песка от глины размере его частиц. Частицы песка более крупные, а следовательно более тяжелые. Они сразу оседают на дно и вода остается чистой и прозрачной.
Частицы глины очень мелкие и легкие, а потому они словно плавают в воде, и тем самым делают ее мутной. Конечно, если такую мутную воду оставить настояться, успокоится, она тоже станет чистой, потому что частицы глины все равно осядут на дно, но на это требуется много времени.