1)Всю досаду, накопленную во время скучной езды, путешественник вымещает на смотрителе
Грамматическая основа в этом предложении: путешественник (подлежащее) вымещает (сказуемое). Запятыми обособляется причастный оборот ("накопленную во время скучной езды"). Вопрос к причастному обороту задается от слова "досаду".(т.е выражены прич оборотом)
2)Д.С.Мережковский,сравнивал стихи Лермонтова с "заученными с детства молитвами"?
сравнивал-сказуемое. мережковский-подлеж.
3) Застеклённая дверь на террасу была распахнута настежь
была распахнута-сказуемое
4) в прозрачном пузырьке из-под лекарства была какая-то розоватая жидкость
была-сказуемое
5) пуаро имел намерение отдохнуть от дел и поселиться где-нибудь в глуши
пуаро-подлеж имел намерение отдохнуть,поселиться-сказуемое
6) на запах жареного мяса в дверь кухни протиснулся необычайных размеров кот
Протиснулся-сказ кот-подлеж