Тут надо прослушать какой-то диск, прилагающийся к этому пособию и перевести эти профессии на русский язык. Перевод:
hairdresser-парикмахер
vet-ветеринар
teacher-учитель
mechanic-механик
pilot-пилот
secretary-секретарь
footballer-футболист
photographer-фотограф
nurse-медсестра