1. всюду, где только лес был пореже, лежали на земле белые холсты лунного света.- это простое предложение, грамм. основа: холсты(что делали?) лежали.
2. за неводом, у зеленых свай, где днем рыбаки сидят, я человека увидел вдруг, недвижного, как валун.- это сложноподчиненное предложение: главная часть- я(что сделал?) увидел, придаточная часть- рыбаки (что делают?) сидят.
3. ты догадался, мой читатель, с кем бился доблестный Руслан.- сложноподчиненное предложение: главная часть: догадался(без подлежащего, ) придаточная часть- Руслан(что делал?) бился.
предложения, в которых только одна грамм.основа(одно подлежащее, или одно сказуемое) называются односоставными. в 3 предложении главная часть- односоставное, т.к. в нем только одно сказуемое- догадался.