Соцветие - часть годичного побега растения, несущая цветки и видоизмененные прицветные листья; более или менее четко отграничена от вегетативной части растения. Различают соцветия ботрические (с моноподиальным ветвлением, цветки распускаются от основания к верхушке или от периферии к центру) и цимозные, (с симподиальным ветвлением, цветки распускаются от вершины к основанию) , простые (кисть, колос, зонтик, головка и т. д. ) и сложные (сложный колос, метелка и т. д.) .