МОРОЖЕНОЕ
Найдется ли в наши дни человек, который его не ест? Разве что по противопоказаниям медицинского характера. А между тем, мороженое тоже изобрели в Китае. Сначала его рецепт был таким: молоко плюс снег. Все гениальное просто! А в Европу идею мороженого привез Марко Поло вместе с еще одним чудом…
ЛАПША
Вот второе чудо, привезенное нам знаменитым путешественником из загадочной новой страны в 1292 году. Итальянские спагетти, макароны, лапша в вашей тарелке куриного супа – все это существует потому, что когда-то в Китае изобрели блюдо, которое могло долго храниться: недорогое и вкусное. Самой древней сохранившейся лапше 4000 лет. Она дожила до наших дней случайно, потому что глиняная посудина оказалась плотно прикрытой землей. В самом Китае лапша – символ долголетия и силы, поэтому ее традиционно подают на свадьбах и на новый год.
НОЛЬ
…без которого мы не мыслим математику, цифры и десятичную систему счисления также придумали китайские математики. Известно, что десятичной системой счисления китайцы пользовались еще за 2300 лет до того, как ее ввели в Европе. То есть, в XIV веке д.н.э.