Боровик, или белый гриб - это гриб, принадлежащий к роду боровиков. Он имеет широкое распространение на всех континентах, кроме Австралии. Имеет округлую, приплюснутую шляпку, как правило не очень длинную ножку и окрашен в белый либо светло-жёлтый цвет.
Чаще всего его можно встретить в лесной местности, под деревьями, на опушках и полянах. Предпочитает затененные места. Сезон сбора белых грибов начинается примерно с середины июня и длиться до начала октября. Больше всего их можно отыскать в августе.
Он съедобен, во многих Европейских странах он заслужено считается грибом с одними из лучшим вкусовых качеств. Там его причисляют к так называемым "благородным грибам" и называют не иначе, как "царём грибов".