За счет чего на гладкой эпс происходит синтез жиров и углеводов?
Можете расшифровать эпс?
Эндоплазматическая сеть (ретикулум)
Синтез липидов (жиров) и углеводов происходит на гладкой ЭПС с помощью ферментов, которые на ней расположены
но ведь функция ферментов - расщепление ?
У ферментов много различных функций(загуглите), одна из них расщепление. Белки вообще играют большую роль в организме, особенно в синтезе