Для того чтобы выразить состав смеси газов в цифрах, то есть количественно, используют особую величину, которую называют объемной долей газов в смеси.
Объемную долю газа в смеси обозначают греческой буквой φ – «фи».
Объемной долей газа в смеси называют отношение объема данного газа к общему объему смеси:
φ=V(газа)÷V(смеси газов)×100%
Объемная доля газа показывает, какую часть общего объема смеси занимает данный газ.
Например, 100 л воздуха если разделить на отдельные газообразные компоненты, мы получили бы около 78 л азота, 21 л кислорода, 30 мл углекислого газа.
Рассчитаем объемные доли этих газов в воздухе:
φ(N₂)=V(N₂)÷V(смеси)×100%
φ(N₂)=78л.÷100л.=0,78 или 78%
φ(O₂)=V(O₂)÷V(смеси)
φ(O₂)=21л.÷100л.=0,21 или 21%
φ(CO₂)=V(CO₂)÷V(смеси)
φ(CO₂)=0,03л.÷100л.=0,0003 или 0,03%