Как доказать роль листьев в испарении воды растениями?
Увеличивается площадь поверхности, соответственно больше влаги испаряется
Для начала, при испарении воды листьями растений, последние не перегреваются, потому что при испарении происходит охлаждение растений, а испарение влаги, как и дыхание, происходит через устьица на листьях.