После фильтруем смесь песка, соли и воды. Песок остаётся в воронке фильтра, то есть мы получили песок. Ну а в конце мы выпариваем воду, а в чаше для выпаривания остаются кристаллики соли. А воду мы можем собрать с помощью какой-нибудь пластинки благодаря конденсации. Вуаля, теперь у нас есть отдельно масло, вода( фактически жидкий снег, песок и соль. ;)