Возьми 2 стакана, в одном из которых горячая вода, а во втором холодная. Надо бросить кубик (ну или ложку) сахара в первый стакан и во второй. Перемешай. Как можно увидеть, сахар быстрее растворился в горячей воде чем в холодной. Это доказывает то, что температура воды влияет на растворимость вещества. (Если оно конечно растворимо)