Исходим из того, что все дольки в шоколадке - равные по площади равносторонние треугольники. (раз уж рисунка нет..)))
Разница в количестве черных и белых долек равна количеству черных долек в основании шоколадки. Действительно, добавляя в основание шоколадки новый ряд, мы добавляем n черных долек и n - 1 белых. То есть с увеличением черных треугольников в основании шоколадки разница между черными и белыми дольками будет увеличиваться на 1 с каждым новым рядом.
Таким образом, в шоколадке с основанием, в котором будет 2019 черных долек, общее количество черных долек будет на 2019 больше, чем белых.