Микробиолог - научный специалист, занимающийся изучением микроорганизмов - бактерий, вирусов, простейших, микроскопических грибов. На основе этого происходит производство витаминов и препаратов от возбудителей болезней гриппа и т.п. Он испытывает материалы для будущего производства сывороток от вирусов и других медикаментов, проводит лабораторные анализы ждя выявления возбудителей болезней. Микробиологи спасли жизнь миллионам людей, производя антибиотик пенициллин. Вкусный хлеб и новая продукция хлебобулочных изделий - тоже заслуга микробиологов, которые готовят лучшие дрожжи.