Из белка (протеина) состоит большая часть наших клеток. Это основа жизнедеятельности организма и его строительный материал.
Белки регулируют следующие процессы:
мозговую деятельность;
переваривание тригидроглицеридов;
синтез гормонов;
передачу и хранение информации;
движение;
защиту от агрессивных факторов;