1. Неверно. Перемешивание никак не влияет на массовую долю соли в растворе.
2. Неверно. Так как раствор насыщен солью, при последующем добавлении к ней кристаллической соли последняя просто не будет растворяться.
3. Неверно. Массовая доля растворённой соли не может увеличиться, так как раствор насыщен.
4. Верно. Масса растворённой соли в растворе действительно уменьшится, так как при упаривании насыщенного раствора часть соли перейдёт в осадок.